燕巢蜜棗(Jujube of Yenchao)
<2025.04.03 燕巢蜜棗產季已結束了....>
燕巢蜜棗一年只在年底..年初產出一次,產季約可分以下三階段:
第一階段:11-12月採燈照套袋或網室栽培之蜜棗,嘗鮮好時節
第二階段:元旦-春節是正產期,春節送禮或尾牙的最佳伴手禮品
第三階段:春節後的晚生.金桃仔與珍蜜11號雪蜜棗品種,產量珍稀好吃.
每年12月上旬,燕巢便開始進入蜜棗的第一期產季,因有泥火山噴泥奇景與太陽谷惡地形加持,這兒的土質栽種出的蜜棗或芭樂多含有一股甜帶有鹹酸的特殊風味,冬季的冷風與陽光使燕巢蜜棗又香又甜又脆,已開始量產的蜜棗甜度在11-15度間,雪蜜棗已漸成燕巢蜜棗的最佳品種,是尾牙春節過年的極佳伴手禮。
燕巢蜜棗依品種與栽種管理方式不同有如下分類:
1).純蜜棗網室/無套袋
優_最有古早棗香.甜度高.口感風味奇佳
缺_果粒較小,果皮紋皺多,照顧費工,肥藥管理多.
棗農:燕巢尖山紅山巷路生棗園.燕巢竹仔腳瑞章棗園. 燕巢竹仔腳福 來棗園.燕巢金山福重蜜棗
2).蜜棗改良種套袋/無網室
優_果大.果皮美又薄.果肉香脆.水份多.
缺_棗香弱.甜度稍差.費工
棗農:燕巢太陽谷像仔棗園
3).蜜棗改良種套袋+ 網室
優_果大.果皮最美.脆度高.水份多,最安全蔬果
缺_棗香稍弱.甜度稍差.最費時費工.
棗農:燕巢尖山仔茂美蜜棗. 燕巢崎溜山腳育仙棗園.燕巢後荷慶意果園.
4).雪蜜棗套袋 或網室
雪蜜棗經最近幾年不斷的改良,有9號.11嚇.13號雪蜜棗,大致特色如下:
優_果大.果皮薄.脆.香.甜.水份多.最好吃.棗中極品
缺_難照顧.產量稀.農友敢冒險猜栽種者較少.
棗農: 燕巢太陽谷棗園.燕巢竹仔腳瑞章棗園. 燕巢竹仔腳福來棗園
5 ).金桃蜜棗與珍蜜11號雪蜜棗
過春節才盛產的"晚生"品種,脆.香.甜.好吃,燕巢大戶棗農為分散採收期與產量,大多會保留一塊地種金桃蜜棗或11號雪蜜棗.
燕巢蜜棗採果樂 或 網購蜜棗洽詢:
TEL: 0910-785945 Line Id: weber2015
網址: www.yenchao.com.tw
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