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    燕巢有三寶:芭樂(四季).蜜棗(冬季).西施柚(秋季)

 ............燕巢芭樂是四季多產出的美味水果................

............燕巢西施柚 每年中秋過後產出上市................

.......燕巢蜜棗 產季在每年12月初至隔年四月中..........

.......燕巢三寶之外-芒果.玉荷包.火龍果.龍眼蜂蜜.......

............燕巢阿婆手工棗子蜜餞.芭樂乾.番茄乾...........

          芭樂栽種面積最大約有二千多甲，四季多有產出的優質水果，是燕巢的主要農作特產，蜜棗產季主要在冬季(元旦至春節前後)，一年一收風險較高，因產季洽逢春節送禮，因此蜜棗的價值變得不凡，致於西施柚，在燕巢栽種面積不大，尚有十幾位死忠派柚農仍努力不謝的栽種，讓西施柚的美味在中秋前後贏得市場肯定，燕巢這高雄市郊的風水寶地，能栽種出這三種好吃美味的水果，享譽全台，行銷海內外，真是又讚又厲害。

在此特別介紹燕巢芭樂:閩南語稱番石榴為林拔仔、那拔仔或那拔亦稱作芭仔，芭樂依品種又有珍珠芭樂.紅心芭樂.無仔水晶芭樂，其中珍珠芭樂是主流品種，珍珠芭樂有一更大顆的新品種稱為帝王珍珠芭樂。芭樂所含的維他命C 是柑桔的3倍，稱水果之冠也不為過，又富含鉀.鎂.磷等礦物質，其芭樂的熱量也極低。目前芭樂已經廣為許多地區所栽種，但是芭樂在燕巢經近二十幾年來農民努力栽種改良，加上燕巢泥火山特殊地質所含人體所需的微量元素,讓燕巢芭樂已享譽全台與海峽對岸，甚至外銷加拿大等多國，珍珠芭樂目前仍是農民與市場的最愛，品種穩定、品質一流、賣相極佳、口感香甜、單價平實，已贏得消費者高度認同，也因受市場消費者的肯定。

珍珠芭樂種苗取得容易，珍珠芭樂已在全台各縣市普遍被栽種，但各地產出的品質口感不一，造成市場品質與價格間的隙亂重生，燕巢珍珠芭樂的獨特風味還是消費者首選。如何買到真正道地又好吃的燕巢珍珠芭樂，已變成燕巢農民面對的最大產銷課題。故燕巢采風網正是要幫燕巢農民銷售世界第一的芭樂，還請大家多多支持燕巢農民與燕巢采風網!

紅心珍珠芭樂是最近五年發展出的新品種，風味特殊，內含茄紅素，營養成份更高，紅色果肉果肉更為討喜，可成為送禮的水果，價值口感多有別於主流的珍珠芭樂，為數不多的農友冒險嘗試栽種，味美口感已普遍能為市場肯定，但成果的良率控制仍待改善，果濃的挫折感仍很重，雖然紅心珍珠芭樂市價較高，但也有不少農友放棄了，砍除紅心珍珠芭樂果樹，改種回品種穩定的珍珠芭樂，燕巢采風網的任務之一便是搶救紅心珍珠芭樂，多管齊下幫忙果農改善產出良率與提高收益，發展紅心珍珠芭樂禮盒市場，讓紅心珍珠芭樂成為燕巢三寶的明日之星!

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